10月13日，位于西安市含光路和南二環轉盤附近的肯德基吉祥店，店門上貼著“暫停營業”,記者看到，肯德基吉祥店里面光線昏暗，沒有開燈光。有員工說，店里的電費用完了，但公司一直沒有交電費，所以店鋪沒有開燈，從9月底停業至今。
吉祥店門外懸掛著橫幅，上面寫著“肯德基拖欠工資法理不容”，“我的血汗錢是我命還我血汗錢”。據多位自稱在肯德基店工作的人士介紹，他們在肯德基店工作多年，近期西安至少五六家肯德基店已經停業或關門，但至今還拖欠他們工資數月，也沒有繳納五險一金等社保。
據現場組織討要工資的邢輝介紹，現有肯德基高新店、吉祥店、交大店員工81人，涉及拖欠8月和9月工資30萬元，公司應交的社保今年4月至今未交，公積金從2014年9月至今未交，但員工所交部分已從工資中扣除，涉及勞動補償總計約200萬。邢輝說，他已經在肯德基餐廳工作約10年，從員工做到高新店店長，但現在高新店、吉祥店、交大店已經停止營業，他在國慶節前已經多次找公司要工資，但公司有關人員一直讓再等一等。
其實，早在今年七八月份，已經有市民發現，肯德基部分店面肉類主食都不賣了，只供應可樂和飲料了。肯德基交大店工作人員晏曉萍告訴記者，去年4月就開始出現部分食品原料斷貨，到今年越來越嚴重，店里幾乎所有的原料都沒有了。在停業前的兩個月，只有咖啡等飲料銷售。國慶節前賣出最后一杯咖啡后，店里沒有原料，不得不停業。據了解，由于公司資金緊張，供貨商停止了給店里供貨，導致店里沒貨可賣。
欠薪因公司資金緊張 部門店面虧損
據了解，自去年以來，肯德基在西安已經有七八家店面關門或停止營業。肯德基的管理公司百勝餐飲西安有限公司公共事業部經理楊溢對記者說，西安這些停業的肯德基店是由加盟商陜西松茂食品餐飲有限公司運營，由于松茂公司內部管理的問題，拖欠員工工資。百勝餐飲西安公司已經督促、通知過松茂公司，希望解決員工工資以及賠償問題。
陜西松茂食品餐飲有限公司董事長廖時和告訴記者，公司確實有欠員工工資等，不過這是歷史遺留問題，正在想辦法解決。公司經營上遇到了一些困難，目前正在轉型。目前西安有三家店停止營業，還有多家店面已經或即將關店。關店原因有的是房東要漲房租，有的是店址搬遷關門，有的是物業問題等。不過，廖時和也承認，部分店面績效不好，不得不停業，如早已關閉的長安店。
談起拖欠員工工資的原因，廖時和表示公司資金緊張，公司前期固定資產投資較大，在物流方面投入兩億多元，現在公司要整理。同時，公司經營的一些品牌虧損，這兩年一直在做收尾工作。肯德基部分店面也有虧損，現金流量一直是負的。另外一些品牌不適合市場，不得不選擇結束。公司目前出現的困難，不是突然出現的，是近年來累積起來的問題。
記者從廖時和10月9日給員工的一封公開信中看到，廖時和今年7月接手公司，因“時事艱難”，員工的工資沒有按約定的發放日期支付，原計劃9月30日支付員工8月工資及到期應支付的補償金和欠繳社保，至今無法兌現。現承諾8月及9月應支付的工資等，將于10月20日安排辦理發放及補繳社保等。廖時和并希望員工理解，“請稍待時日，再給我留點籌款時間”。
不過，對于廖時和的公開信中的承諾，有員工表示并不能完全相信。員工張寧表示，在國慶節前后一段時間，公司許多員工多次找過廖時和討要工資等，廖時和也多次口頭答應兩三天之內給付，但并沒有兌現承諾。
