□ 李永明
“清明”前后的牛蹄鎮，成為陜南春天的一張旅游名片，這里每天出進的人絡繹不絕，人們都趁著和煦的春風來感受春日的美好、茶香的沁人，屆此，漢濱區在此舉辦“品鄉茶、看變化、話發展”茶旅推介活動，讓牛蹄茶一下飄香大江南北。
四月的牛蹄，草木蔥蘢，鳥語花香，春色迷人，經過一個冬天的休養生息，牛蹄鎮京康茶園里的茶樹青枝欲翠，春芽翠綠鮮嫩，春風中的牛蹄鎮以茶為媒，以茶會友，吸引著城區及周邊縣市無數游客紛至沓來，伴隨著優美的音樂聲，茶藝師在活動現場進行溫杯、醒茶、沖泡、奉茶茶藝表演，須臾功夫，一杯杯湯色青翠茶香四溢的新茶泡上，讓人大飽眼福、口福。
走進京康富硒示范茶園種植基地，呈現在人們眼前的是一片郁郁蔥蔥的梯田茶園，從山下一直蔓延到山頂，層層疊疊，茶園恢弘迷人，茶樹吐露著嫩綠肥碩的新茶，采茶女在茶樹間來回穿梭，采下一筐筐鮮嫩的嫩葉，空氣中滿是誘人的茶葉青香，站在茶園的山頂俯瞰，幾十名采茶姑娘頭戴采茶巾，身著統一服裝，挎著茶簍，穿梭在茶壟間，雙手上下翻飛，拇指和食指配合，用指肚將一芽一葉輕輕采下，現場嘉賓和游客也加入到采茶隊伍中來，體驗采茶樂趣。
牛蹄鎮是漢濱區最邊緣的一個鎮，位于西南部鳳凰山腳下，西接紫陽縣的漢王鎮、雙安鎮，北連漢陰縣，屬兩縣一區交界處，獨特的地理位置，優越的生態環境，培育出獨特的牛蹄香茗。說起牛蹄鎮，還有一段美麗的傳說，相傳老子西去之時其坐騎為一頭青牛，途經此處飽吃了鮮草，啃嚼神茶，飲水歇息后，精神煥發，腳踏巨石，一躍升空，留下了深深的牛蹄印，牛蹄鎮便因此而得名。久居于此的牛蹄人以印為榮，耕耘繁衍，生生不息，一代代傳承著“踏實如牛，一步一印”的牛蹄精神。
近年來，該鎮以綠色發展為主導，打造生態園區，修建寬幅石坎梯田茶園，建成科學排灌系統，發展優質富硒茶，茶園間作套種桂花、珙桐、娑羅樹、櫻花、蘭花、櫻桃、枇杷等名貴花果提升茶旅觀光文化，年接待中外游客10萬人，帶動了周邊農戶就業發展，實現了從脫貧攻堅到鄉村振興的過渡，真正實現產業興旺，生態宜居，生活富裕。
