記者 譚迎春 魏濤
300多歲的古梯田，69歲的謝從海，在4月17日這天再次同框。
這樣的場景，已經出現過無數次。
這里是嵐皋縣南宮山鎮桂花村，一個數次在媒體鏡頭里展示的古梯田村落。正是暮春時節，筑埂完畢的梯田蓄積著今春的雨水，順著山勢蜿蜒鋪陳，宛若一塊塊明鏡鑲嵌在山間。
桂花村古梯田 魏濤 攝
自家的4畝多覺得不夠，謝從海老兩口又把鄰舍的田流轉過來，今年一共種了15畝水稻。“看著大片大片的好田好地，不種可惜了。”對土地和糧食的心意，謝從海通過從春到秋一天天的親身勞作，表達得格外充分。
站在他位于半山腰的家門口遠眺，春光和煦、農舍錯落、良田桑竹，夾雜著村人勞作的身影，一幅景美人和的春耕圖。
這樣成規模的梯田群，桂花村按地勢高低分為上中下3塊，共950畝，平均海拔七八百米。6個村民小組313戶1000多村民，就靠純天然的富硒大米和其他作物，繁衍生息到今天。村黨支部副書記嚴友華介紹，這些梯田只用來種水稻，一年能收獲近百萬斤。除了自己吃，多的都賣掉了，普通大米5塊錢一斤，有機的賣10塊。全村有200來戶都種了水稻，玉米大豆套種、紅薯、土豆、油菜等也種了不少。
桂花村在全鎮率先推行“合作社+農戶”模式，實行統一籽種、統一種植、統一銷售，戶均增收2000元，有效破解了“有田無人種”的困局。全村還踐行耕地“用養結合”理念，引導村民實行冬季休耕、蓄水養田，探索“稻+魚+鴨”綜合種養模式，讓耕地歇下來、肥起來的同時，科學利用稻田水土資源，提高水稻和水產綜合生產能力，實現一水兩用、一田多收。
整個南宮山鎮的夏糧種植任務是5400畝，為確保高質量完成任務，鎮上組建技術服務隊，深入田間地頭為農戶提供技術支持。由能人大戶、合作社帶頭，建立了7個糧油種植示范點和19個50畝以上的大豆種植示范點。始終堅持最嚴格的耕地保護制度，持續鞏固耕地流出整改和撂荒地治理成效，確保應種盡種。今年南宮山鎮已累計種植油菜2000多畝，播種馬鈴薯3000多畝，夏雜種植面積200畝，落實烤煙450畝。夏糧豐收的第一仗，他們有信心打贏。
而在孟石嶺鎮草坪村“旱改水”項目建設現場，220余畝荒地和旱地已換上“新裝”。
草坪村黨支部書記熊啟新對2024年充滿了期待。“以前村里都是農戶自己種油菜、富硒稻米、玉米、土豆這些。去年我們引進嵐皋縣西部皇田糧油有限公司，開展村企區域聯建，公司把土地一次性流轉過去，全面推進富硒糧油機械化生產，以破解勞動力不足、機械化程度低的難題。今年‘旱改水’的220多畝，全部種植生態水稻。”熊啟新說，轄區群眾可以通過土地流轉、務工工資、二次分紅等途徑，多次獲取穩定的收益。
孟石嶺鎮農業綜合服務站干部許順順說，早在幾年前，鎮上就積極響應保障國家糧食安全號召，扎實推進穩糧擴豆增油工作，在武學村和柏楊林村率先啟動旱改水項目，通過對水、田、路的綜合治理，改造標準化良田400畝，并出臺富硒稻米種植提質增效獎補辦法，鼓勵全鎮農戶種植水稻，為糧食安全生產上“雙保險”。
“我們結合‘三聯’工作機制，與武學村、柏楊林村、桃園村、草坪村等沿河片區黨支部共建千畝富硒糧油基地，目前已完成4個村的‘旱改水’改造，建設優質水田1000畝，通過流轉土地、勞務用工等帶動周邊200余戶800余人增收。”許順順說。
“川道魚米菜，魔芋全覆蓋”——“一川兩溝”的地理環境，讓孟石嶺鎮推出了自己的“五良”種植模式。“五良”即良田、良種、良制、良法、良機，持續做好500畝富硒稻米提質增效，搶抓節令深入推廣玉米大豆帶狀復合種植技術，鞏固實施“獼猴桃+大豆”“茶葉+大豆”“蠶桑+大豆”等“大豆+”模式，確保種植任務落地見效。鎮上還建立起“一對一”聯系機制，對富硒稻米和大豆種植面積達到20畝的農戶，明確一名干部實行結對聯系，建立起種糧大戶聯系模式，暢通種糧大戶的致富路。
三月菜花黃，五月菜籽香。當草坪村春耕備播時，37公里外的城關鎮水田村，金黃遍野的油菜花落幕，沉甸甸的油菜莢果開始宣示著自己的成熟。
“2022年我家種了9畝油菜，去年增加到30畝。今年夏收的油菜籽打算全部榨油，除留足一家人自己吃的外，其余的全部賣掉，毛收入我估計有8萬多。”水田村村民伍玉林說，農村地道的菜籽油在市面上很受歡迎。
城關鎮是嵐皋縣油菜種植的重點區域之一，種植面積2500余畝，其中水田村就有800多畝。水田村不僅是全鎮油菜種植的重點村，也是嵐皋縣今年賞油菜花網紅打卡地之一。
嵐皋縣農業農村局相關負責人介紹，近年來，全縣因地制宜，科學調整種植結構，利用冬季閑田巧種油菜。在發揮油菜產業經濟功能的同時，引導當地群眾發展生態觀光農業，帶動鄉村生態旅游發展。油菜花不僅把和美鄉村裝扮得愈發美麗，更為當地群眾帶來了美好“錢景”。
“種油菜好處多，油菜開花是風景，成熟可榨油，連油菜秸稈都能作為肥料改良土壤。”水田村村委會主任陳飛說，全村800多畝油菜采收后還將套種玉米、大豆等農作物。
花香變油香，收割完油菜籽后，水田村又要播下新的種子，收獲新的希望。
